折耳根含有1级致癌物?
折耳根属于药食同源的食物,无论是作为食物还是药材,都不会致癌,所以折耳根致癌不是真的。临床认为能够引起癌症的因素较多,如化学因素、物理因素等,建议保持良好的生活习惯,维持个人健康,降低机体出现癌症疾病的概率。
折耳根在临床上也可以称之为鱼腥草,是中国药典收录的草药,等到夏天茎叶比较茂盛,花穗多的时候采割,去除杂质,晒干得来。可以作为食材食用,如凉拌、熬汤等,也可入药归肺经,具有清热解毒、利尿通淋、清痈排脓等功效,还可以用来治疗热淋、喉痹、热痢、痈肿疮毒等病症。当身体出现不适需要使用折耳根治疗时,需在专业医生辨证下,通过专业炮制后进行使用,以免无法达到良好的药效。而身体患癌症可能是日常生活中长时间接触化学的物质,如亚硝胺类、芳香胺等,导致基因异常突变引起。也可能是长期接触电离辐射、紫外线辐射等,使机体免疫细胞损伤或死亡等因素引起。
折耳根和鱼腥草的区别是什么?
鱼腥草和折耳根是一样的。
折耳根在中医上的正确称法为鱼腥草,通常会把去掉叶子的鱼腥草叫做折耳根。鱼腥草的叶子在揉碎后会散发出明显的鱼腥味道,所以叫做鱼腥草。
鱼腥草可以作为中药进行使用,也可以作为蔬菜出现在日常的饮食中。鱼腥草含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维,适量食用可以起到抗氧化、润肠通便、提高免疫力的作用。
鱼腥草有清热解毒、利尿通淋、消痈排脓等功效。对于治疗肺热引起的咳嗽、有浓痰、哮喘,有比较好的效果。鱼腥草为寒性食物,体寒、体弱者不可过量食用。鱼腥草中可能含有易致敏成分,过敏性体质的患者也不可以食用。